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現代人的生活壓力越來越大,而環保議題也逐漸受到大家的關注。吃得健康又「食尚」也是我一直執著的事情,像...

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現代人的生活壓力越來越大,而環保議題也逐漸受到大家的關注。吃得健康又「食尚」也是我一直執著的事情,像是除了在採買食材上細心挑選,烹飪也可以低碳的方式去料理!

很開心有機會在接近世界地球日的這天,用”Circular for Zero/零的循環” 的理念,與台灣諾和諾德藥品一起討論設計三道低碳料理和隱藏果汁菜單,分別是鮪魚蔬菜壽司、鮮果捲、義大利香料海鮮蒟蒻麵和奇異果汁;
這些料理做起來都很輕鬆,而且低碳環保又健康,愛地球這件事,從吃一起做起吧!

#NovoNordiskTaiwan
#CircularforZero
#2021EarthDay


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